Choipan (Hakka/Khek) atau yang dikenal juga dengan Chai Kue (Tio Cu) adalah makanan khas Chinese yang berisi berbagai macam sayuran, yaitu bengkuang, daun kuchai, atau bahkan kacang yang dibalut dengan kulit tipis berwarna putih.

Jika sekilas dilihat, si mungil putih ini terlihat seperti pangsit yang dibentuk setengah bulat yang gepeng bukan? Nah, untuk kulitnya sendiri ada berbagai bahan yang biasa digunakan. Ada yang menggunakan tepung tapioka, ada juga yang menggunakan tepung beras sebagai bahan dasar untuk membuat kulit nya.

Oh ya apa Kenyangers, melihat ada beberapa butiran kecil berwarna kecoklatan? Yap, betul tebakan Kenyangers, butiran kecoklatan itu adalah bawang putih yang dipotong alias dicincang, lalu digoreng hingga kecoklatan sebagai topping si Choi Pan atau Chai Kue ini.

Rasanya, topping bawang putih goreng saja tidak cukup untuk menikmati makanan ini ya, maka kalian bisa mencolek alias menambahkan sambal khas Choi Pan yang encer dan pedas untuk menambah citarasa. Sambal yang encer ini warna nya juga cantik loh, yaitu warna Orange hehe.

Choi Pan Makanan Chinese : Bisa Beli Dimana?

Untuk Choi Pan ini cukup terkenal loh di Kuliner Pontianak. Untuk kalian yang mau coba, sekarang tidak perlu jauh-jauh lagi. Just #stayhome then you can eat your lovely Choipan, ehe! Ya, Mimin merekomendasikan salah satu online shop yang menjual Choi Pan dan tentunya HALAL ya agar dapat dinikmati semua kalangan!

Baca Juga: Kuliner Pastry dan Bakery saat New Normal

Yap, itu dia online shop yang Mimin rekomendasikan, ada di Instagram dengan username @choipanpopo .Pada deskripsi akun nya tertulis HALAL dan homemade, loh Kenyangers!

Selain itu freshly made by order, which is benar-benar fresh karena di buat berdasarkan order ya! @choipanpopo ini juga sudah pernah di review sama banyak artis dan selebgram loh! Salah satunya adalah kak Asmirandah (mimin juga tau dari kak Asmirandah) hehe.

Choipan Makanan Chinese : HALAL?

Note: bagi Kenyangers yang masih ragu apakah Choi Pan ini HALAL atau non HALAL. Mimin sarankan untuk beli di online shop yang sudah tertera di deskripsi postingan maupun bio nya bahwa Choi Pan yang dijual adalah HALAL.

Stay home, stay with PerutKenyang!

Baking Hacks? baca disini.

Salam,

Mimin Kenyangers

About Mimin Kenyangers

Bahagia? Perut Kenyang!

Kenyangers May Be Like This Too:

1 Komentar

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

four × two =